雞鴨鵝屠宰流水線的選擇有如下幾點需要著重注意一下!
1、與生產能力相應匹配的原則
設備的加工能力、規(guī)格、型號和動力消耗必須與相應的產量相匹配。充分考慮到各工序加工設備的合理配置,保證各設備生產能力相互平衡。
2、設備的先進性、經濟性原則
在設備選型時,滿足工藝技術要求的同時,從技術經濟指標合理方面綜合考慮,既滿足生產、工藝和肉品衛(wèi)生的要求,又要具有較高的性能費用比,功能完善,運行維護費用低,能耗低,加工能力較高,使用壽命長等, 獲得較好的經濟效益。
3、適用性、可靠性原則 適應當?shù)刈匀?、經濟、社會條件的變化,同一生產線盡可能實現(xiàn)多工藝屠宰加工,有能力進行生產調節(jié)。發(fā)展前景廣闊,有利于開拓國內外生產。
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